Riesling
Sein grüngelb schillerndes Farbbild verleiht diesem Wein auf Anhieb eine beeindruckende Anziehungskraft. Sein Bukett entfaltet Noten von frischen und reifen Früchten und ein Aroma von Akazienblüten. Dieser rassige Weißwein ist der ideale Begleiter zu Forelle oder Poularde im Riesling, geräuchertem Schinken oder Sauerkraut.
Terroirs: Schwebsingen Letscheberg, Bech-Kleinmacher Naumberg, Bech-Kleinmacher Gottesgôf
JAHRGANG: 2016, 6 Jahre im Edelstahltank gereift, limitierte Auflage
TERROIR: Bech-Mâcher Gottesgôf
Le coup de coeur de Carole Bentz
Dieser Riesling mit einer schönen goldfarbenen Farbe öffnet sich mit einer komplexen, rassigen, verführerischen und sehr subtilen Nase. Die diskreten Düfte von weißen Blüten und Weißdorn werden durch Aromen von exotischen Früchten, Zitrusfrüchten und gelbem Pfirsich ergänzt und von Noten von Gewürzen und Nougat begleitet.
Der Mund wird von einer schönen Mineralität bestimmt, die im Gleichgewicht mit einer ausgeprägten Geschmeidigkeit steht, und ist von unbestreitbarer Feinheit und Noblesse. Dieser perfekt harmonische Riesling verblüfft durch seine Cremigkeit und seinen üppigen aromatischen Reichtum.
Der Abgang im Mund ist sehr vielversprechend und bestätigt die Verbindung von Jugend und Alterung eines kompletten Weins von großer Delikatesse und Extraktion.
JAHRGANG: 2022
TERROIR: SCHWEBSANGE LETSCHEBERG
Wunderschöne, kristallin-leuchtende, blassgelbe Farbtöne mit grünen Reflexen kleiden diesen Wein. Der Duft nach weißen Früchten und Zitrusfrüchten wird von zarten Birnen- und Gewürznoten begleitet, umrahmt von einer mineralischen Nuance. Der ausgewogene, frische und gut strukturierte Gaumen setzt sich mit einer schönen Mineralität fort, mit würzigen und leicht empyreumatischen Noten, die den lang anhaltenden Abgang unterstreichen.
JAHRGANG: 2022
TERROIR: BECH-MÂCHER NAUMBERG
Mit sehr schöner gelb-grüner Farbe, die von silbernen Reflexen unterstrichen wird, präsentiert dieser Wein ein feines und delikates Bukett, garniert mit Bergamotte, weißem Pfirsich, Ananas und einem würzigen Hauch von Pfeffer. Der Gaumen ist elegant, reichhaltig und filigran mit einer beeindruckenden Länge an Frische. Ein Wein von unbestreitbarer Finesse, der Noblesse und Komplexität in sich vereint.
JAHRGANG: 2022
TERROIR: BECH-MÂCHER GOTTESGÔF
Dieser kristalline, glänzende Wein lädt mit seiner klaren, goldgelben Farbe mit grünen Reflexen zum Entdecken ein. Das zarte Bukett enthüllt Noten von weißen Blumen, gelben Pfirsichen und Aprikosen. Am Gaumen ist er reichhaltig und bemerkenswert ausgewogen zwischen Säure und Struktur. Der lang anhaltende Abgang, der Noblesse und Komplexität vereint und die Palette der subtilen und fruchtigen Aromen mit großer Nachhaltigkeit präsentiert, ist köstlich.