Auxerrois

AUXERROIS 
L’Auxerrois aux saveurs minérales évoque des notes florales et fruitées (pêche blanche, figues fraiches, fruits exotiques compote de pommes). Ce vin se déguste tant à l’apéritif et se marie également parfaitement avec des asperges, avec une salade tiède de foie ou avec des noix de Saint-Jacques.
Terroirs :  Wellenstein Kourschels, Bech-Kleinmacher Naumberg

MILLÉSIME: 2017

TERROIR: WELLESTENER KOURSCHELS

De couleur vert-jaune claire, cet Auxerrois présente au nez un ensemble d’arômes de fruits frais accompagné de senteurs de pêches blanches et d’agrumes nuancées d’une pointe de minéralité. La bouche rafraîchissante et équilibrée se développe sur le fruité, le racé et la minéralité et qui finit tout en vivacité.